Łososiowo!

Dziś danie proste, szybkie, smaczne! Ładnie pachnie, a jeszcze lepiej smakuje :)

Pamiętam, jak pierwszy raz mam przygotowała to właśnie danie na obiad. I już po pierwszym kęsie byłem w niebo wzięty! Spróbujcie sami, to na prawdę proste! 

Składniki :

- makaron świderki
- trochę masła do roztopienia na patelni
- 100g łososia norweskiego wędzonego
- pietruszka (ilość wg. uznania)
- ok. 100ml śmietany 18%

Przygotowanie :

Na początku gotujemy makaron. Wiadomo, solimy, dodajemy oliwy z oliwek. W momencie, gdy makaron gotuje się, rozpuszczamy masło na patelni po czym pokrojonego na kawałki łososia wrzucamy na patelnię.
Smażymy przez ok 8-10minut na średniej mocy kuchenki. Na koniec dodajemy śmietanę i pietruszkę. Wszytko mieszamy i jeszcze przytrzymujemy na patelni przez ok 3-5min.
Teraz już tylko odcedzamy makaron i gotowe!

Smak jest bardzo wyraźny, więc proporcja makaronu do ilości łososia na 1 porcję powinna być 5 : 1
Lepiej sobie dołożyć, niż nie zjeść :)

Smacznego!